Il Donna Ina nasce qualche anno fa dalla passione, tenacia e professionalità di due giovani ristoratori, Mimmo e Carmen;

lungo il loro percorso non hanno mai perso di vista la tradizione, l’innovazione e l’attenta ricerca dei migliori prodotti della loro terra; la loro è una cucina che fin da subito ha avuto massimo rispetto per la qualità, per l’equilibrato contrasto dei sapori e l’attenta rivisitazione di quei piatti mediterranei che oramai fanno parte di un sempre più lontano passato.

Entrando nella nuova location del Donna Ina, da poco trasferitosi presso lo storico lido dei Bagni Virzì, l’ambiente si presenta fin da subito caldo e accogliente; ampie vetrate proiettano lo sguardo sul mare, ricco di contrasti e colori, e la vasta gamma di bottiglie di vino esposte denotano la grande attenzione per il mondo del vino. Ma l’attenzione più grande va al cliente, tutto ruota intorno al suo star bene, infatti il Donna Ina ha la personalità di ciò che Mimmo e Carmen hanno sempre cercato in altri luoghi.